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Come fare una confettura di fragole

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*aliz    (2010-07-26)

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Come fare una confettura di fragole

Buongiorno, il mio primo tentativo per fare una confettura è ovviamente un fallimento totale, le fragole e lo zucchero sono realmente diventati troppo liquidi, tuttavia la quantità di zucchero era circa uguale alle fragole. Durante la cottura, il gusto del miscuglio era realmente buono. Conoscete un reddito che funzionerebbe con fragole e lamponi?

Volevo anche sapere se si possono mescolare i frutti nelle confetture, quale tipo di miscuglio si può fare con prugne o ribes?  Grazie per i vostri consigli.

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